1.การคลึงกลีบให้พลิ้วมากๆ ทำอย่างไรค่ะ

2.คุณไมค์ออกหนังสือมาสักเล่มหรือยังค่ะ

1.การคลึงกลีบให้พลิ้วมากๆ(สงสัยจะทำแคท) โดยปกติเวลาเราคลึงดินจะคลึงเฉพาะด้านหน้า ด้านที่มีลาย แล้วจะเกิดลูกคลื่น เป็นลอนๆ แต่หากเราต้องการให้มันพริ้วกว่าเดิม ให้กลับกลีบอีกข้างหนึ่ง แล้วคลึงลอนที่อยู่ล่าง เพื่อเป็นการยืดดินออกไปอีก แต่ต้องทำเลยทันที คลึงด้านหน้าเสร็จแล้วคลึงหลังต่อเลย 

นี่คือด้านหน้า แล้วพริกดินคลึงด้านหลัง จะพริ้วมากขึ้น

2.หนังสือยังไม่มีโอกาสได้ทำครับ แต่มีโครงการทำ VCD(กำลังศึกษาอยู่ และรอให้ว่างอีกนิดนึง)